Kimchie-Yuzu-Mayonaise

6,00 

Kimchie-Yuzu-Mayonaise

Glas á 200 g

Eine Eigenkreation des Küchenchefs Sebastian Treude aus dem Göbel´s Schlosshotel in Friedewald.

  • aus eigener Herstellung
Kimchie-Yuzu-Mayonaise

 

Zutaten:
Pflanzenöl, Zitronenfaser, Wasser, Eigelb, Kimchie (Gemüse und Obst, Knoblauch, Mandarine, Apfel, Ingwer), Salz, Zucker, Traubenzucker, Bonitoextrakt und Tintenfisch, Chili-Paprika, Essig, Zitronensäure, Olivenöl, Bio-Zitronensaft, Yuzu-Saft, Paprikapulver, Verdickungsmittel: Xanten, Gewürze

Bei 3-6 Grad mindestens haltbar bis: 05 / 2023

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